12月27日，陈赫的贤合庄终于杀来杭州啦！

在成都日平均等位500+桌，单日爆排14小时，点评网火锅排名第1，撞星率超高，几乎喂饱半个娱乐圈的贤合庄，终于杀来杭州啦！

12月27日试营业，1月11日正式营业，试营业期间全场涮菜88折。

这里排队阵仗堪比春运，分分钟排堵整条gai，午市的客人还没走，就已经有好多人来排晚市啦。

老板陈赫更是三天两头就来吃吃，就连锅底里的牛油都是小贤经典手势呦，上桌必咔嚓一张！

店里还有一辆卤味小推车，叫住即停，选好自己喜欢的卤味，现场卤制敲锣上桌，这店真的real有趣啦。卤味任挑任选挑直接倒进锅，就连锅底也是特制的卤水锅底，在牛杂卤料上倒入卤汁，辣而不燥，用来涮热卤味道更加惊艳。

贤合庄主打蒸笼热卤火锅，进门就是标志性的两口大锅。一锅辣卤+一锅清汤，从早熬到晚，完全是看得见的香气！卤水是祖传的，23味香料慢卤12小时，是慢工出细活的功夫。总共9款蒸笼热卤，也是进店必点人气之选。

桌桌都必点的“一碗牛杂”，这份一碗牛杂也是桌桌到店必点的，将新鲜的牛肚、牛肠、牛心依次剪好，再泼上一勺卤汁，真的绝了。还搭配了现卤现吃的如皋白萝卜和四川高山马尾烟笋，口感鲜嫩，香浓多汁，一口就被牢牢圈粉。

还有糯唧唧的鸡脚，入口一边咀嚼一边脱骨，这种快乐懂吃的老饕们都懂！莹润的牛蹄筋，块头超级给力，入口黏糯香滑，一口接着一口，实在太上头啦，必须盘它！

用小簸箕、搪瓷盘装菜，最低3块钱起刷，最高不过35块钱！满屏的市井气，性价比超高，这整整一桌的涮菜，可是几乎喂饱了大半个娱乐圈，看着都觉得过瘾。

自带超大明档，菜品全部现点现摆，品质一流，鲜鸭肠、大刀腰片…都从这里出，看看师傅们的手速，就知道每天要招待多少客人，速度都是在实战中练出来的！

撕好就上桌的屠场鲜毛肚，每一片都份量十足，毛刺根根分明、根根竖起，新鲜度极佳，吃起来咯吱咯吱的超带感。

还有必点的网红小郡肝，有了它这桌算是真的完整了，经过高温涮煮，表层的辣椒裹得更紧了，每一口都又脆又爽！

还有鲜猪肺片、嘎嘣脆骨、犇辣牛肉、孜然鸭脯...刚触碰到舌尖，食欲直接满点，沥着鲜辣的汤汁，光是看着都要流口水...

12月27日试营业，记得早点去排队哦！

地址

杭州市武林路277号皇后公园9幢底商1层2层