开业三天西湖区川菜热门榜第一！青城山下白素贞双旦福利来袭！

西子湖畔续前缘，川香寻味入江南，青城山双旦狂欢，白素贞邀你一起轰趴！这家川菜馆，开业三天，荣登西湖区川菜热门榜第一！

青城山下白素贞装修时尚精致，口味接近年轻人喜好。以沸腾鱼乡15年川湘菜的积淀为基础，融合青城山道教养生文化理念，开发从形象定位，菜品特色，环境装修都更加潮流时尚，兼具巴山蜀水和江南水乡二者特点的新中国风融合川菜。

青城山青椒鱼

来到青城山下白素贞，怎能不来一份“镇店之鱼”呢？现点现杀的黑鱼从一开始就“鲜”气满满，一上桌就能闻到与众不同的鲜美，那一瞬间的满足感简直了！看似很清爽的一份青椒鱼，味道却一点都不清淡。爽滑的鱼肉和鲜美的汤汁在舌头上跳舞，入口香嫩但是再过三秒钟青椒的鲜麻立马席卷口腔带来一场味蕾风暴！

青城山酸菜鱼

哪怕是只看到图都想吞口水的酸菜鱼，金黄色的汤上面全是嫩到尖叫的黑鱼片，用菜籽油爆香过的酸菜酸爽脆香，鱼片白白嫩嫩，金汤上面飘着几个泡红椒，像一个个精灵。一上桌就能闻到香味，酸与辣的独特口感碰撞，酸辣的同时又不掩盖鱼的鲜美。正所谓：此鱼只应天上有，人间难得几回闻。

新派椒麻子姜蛙

牛蛙都是由专人从养殖场凌晨四点披星戴月送过来的，送到店里的时候每一只都是活奔乱跳的。现点现杀保证了蛙肉肉质鲜嫩肥美。随便一筷子下去夹上来的都是大长腿，每一口都是实打实的肉汁鲜香。

西湖荷塘小炒

吃过了肉肉，怎能不来点素菜下饭呢？越是家常越是简单的菜才更考验厨师的功底，为了使口感更脆爽有嚼头选用了藕带而非藕片做原料。荷兰豆的清香中带着鲜甜，藕带经过特殊处理迸发出微酸以及脆爽，吃上一口清脆酸爽感简直要把天灵感掀翻了好嘛！

蛋黄鸡翅

每一个都是半个手掌大的鸡翅，刚一上桌就能闻到蛋黄被油酥过的香味。轻轻咬上一口就能让人伸出大拇指夸赞一句：实在！毕竟吃到嘴里的都是沙糯的蛋黄裹着脆香的鸡肉，鸡翅表皮脆到掉渣，肉质香嫩松软，哪怕是吃完都还要嘬一下手指头，香！

青城口水鸡

让人流口水的鸡才是口水鸡，做为口水鸡中的战斗鸡，一出场就要“艳压四方”。吃惯了清淡，一定要来一份口水鸡给你的味蕾来一场别开生面的惊喜。来自散养每天都会“运动健身”的三黄鸡，从源头就注定了高品质。油脂与瘦肉恰到好处，多一丝油腻，少一分则干柴，吃进去的每一口都是舌尖上的spa，鸡肉的鲜嫩混合着爆香过的芝麻秘制辣汤更为这场盛宴加冕，话不多说再来一份！

仙楂洛神蜜

“仿佛兮若轻云之蔽月，飘摇兮若流风之回雪”带着仙气儿的洛神蜜踏雾而来。晶莹剔透的水晶壶里面装着嫣然红的蜜水，光是看都已经是一场视觉盛宴。斟上一杯细细品尝，熬制数小时带来的清冽口感让人忍不住咂舌，山楂的酸甜更是让人回味无穷，可真是晚来天欲雪，能饮一杯无啊。

双旦活动爆店来袭！

1、12月24日-1月2日，到店顾客分享门店菜品+环境+定位到朋友圈，即可免费获得青城山下白素贞饮品1份/人（芋头米乳/小米南瓜汁/红柚茉莉茶/仙楂洛神蜜）注：朋友圈不可限制分组。

2、12月24日-1月2日，点1份鱼锅（青城山酸菜鱼/青城山青椒鱼），即可赠送1份蛋黄海鲜豆腐1份。

3、12月24日平安夜当天，到店消费每桌赠送1份“平安果”+惊喜大礼包，限量100份，先到先得。

青城山下白素贞地址

杭州市西湖区龙湖西溪天街6层

活动时间

12月24日-1月2日