新周记,一家结合了创意新菜和老杭州风味的餐馆,绝对是地道的杭帮菜,每道菜都有它独特的风味。
新周记鼓楼总店,靠近鼓楼,南宋御街,河坊街等众多景点,逛完了这些景点,在吃上一顿地道的杭帮菜,想想都很美好!
今天小编就带大家一起来看下杭州新周记餐厅的特色菜:
老杭州东坡肉
看起来超级肥厚的一大块,但是吃起来却没有半点的油腻感,软软糯糯入口即化!
招牌豉油虾
几乎是每桌必点的招牌菜,用沼虾做的,每一只都超大,和油爆虾的味道不一样,外皮炸的脆脆的,酱汁是甜鲜口的,虾很新鲜,肉质很紧!
芝士焗南瓜
满满的一层芝士,南瓜又糯又甜,入口的感觉非常棒,是一道不错的甜品。
炭烤鲈鱼
鱼肉带着淡淡的香味,只要是鲈鱼没什么刺,吃起来超级方便。
西湖牛肉羹
这个汤很便宜,汤汁浓郁,牛肉混在汤汁中,入口的味道是极好的!
龙井虾仁
浙江名菜,新鲜的虾仁看起来非常好看,吃起来也是超级Q弹!
鳕鱼杨梅球
巨好吃!鳕鱼肉和虾肉混合剁成馅儿,吃起来微微Q,外皮炸的够酥脆,搭配沙拉酱甜咸适中美而不腻,口感外酥里嫩,令人难忘!
真的是一家很老牌的杭州菜餐厅了,性价比超高,味道也好,不过节假日的话一定要提前计划好时间,不然可是要排队的哦!
目录
老杭州东坡肉
招牌豉油虾
芝士焗南瓜
炭烤鲈鱼
西湖牛肉羹
龙井虾仁
鳕鱼杨梅球
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