不出杭州就能吃到地道的闽南菜：荣先森

临海的闽南，养出得天独厚的天然好食材，当季的鲜活小海鲜，带上家常菜的精致，再融合一点漂洋过海的南洋风情形成了荣先森的鲜味闽南菜，在杭州，也能吃到地道的闽南菜了！

别致清爽的闽南风情

走进荣先森

仿佛能闻到扑面而来的悠悠海风

加上老厦门传统花砖和黄铜元素的点缀

每一样都是厦门的记忆和岁月

服务自带闽南人的热情好客

荣先森的服务传承了闽南人的热情好客

对待客人像来到自家一样的热情

每个服务员身上写着“爱拼才会赢”

就是闽南人身上的那股劲儿！

明厨亮灶吃得很放心

开放式的厨房，可以看清所有的食材

站在边上看着大厨将食材由生变熟

小心不要让你的口水滴下来！

闽南小海鲜，食在很新鲜

在海边生活了一辈子的闽南人

讲究“靠海吃海，以鲜入味”

新鲜捕捞的当季小海鲜

在闽南人的手里只需简单烹调

就能激发食材最强烈、最美味的鲜味

东山小管--荣先森当家小海鲜

从产地到餐桌新鲜直达，

每一口都甜、鲜、脆

鲜活的东山小管

用闽南地道白灼的方式烹饪

最是鲜美

在水中烫煮黄金20秒立即出锅

配上清鲜的酱汁

一口一卷

每一次咀嚼鲜甜就爆发出来

小管肉嫩但柔韧十足

味美鲜甜的古法鲜黄鱼汤

新鲜黄鱼有着柔软雪白的鱼肉

口感爽滑，味美而鲜

新鲜的黄鱼自带大海的鲜甜

片成薄片后下入鱼汤里稍稍煮制

更是鲜上加鲜

清蒸更出彩的南日鲍

来自大名鼎鼎的南日岛的鲍鱼

每一个都经过精细挑选

肉质肥厚，鲜活滴水！

粉丝吸饱了鲍鱼鲜美的汤汁

吃的时候一点儿都不想浪费！

闽南萝卜饭

多次登上《舌尖》的闽南萝卜饭

是不可不吃的闽南传统味道

选用沙地萝卜，入口清甜脆嫩

与鱿鱼干、三层肉丝一同焖煮

加入花生、葱酥、芹菜末拌匀，米粒颗颗分明

萝卜焖煮得很酥嫩入味

和满满的配料一起入口

叫人一碗接着一碗停不下来

厦门土笋冻

土笋冻是着名的“大胡建恐怖小吃”

渔民在海滩上用铁锹一下下挖出来鲜活土笋

冰凉爽滑，鲜美刺激！

泉州石花膏

石花膏，是闽南人夏天必吃的凉凉甜品

石花冻其实是一种“海鲜”

用大海里的石花草熬制的

熬好后的是石花冻呈透明状超冰爽

再加入各种水果谷物

浇上冰冰甜甜的蜜水

一碗下去，超级过瘾！

带上你最爱的家人，约上最亲密的朋友，吃上一顿地道的闽南菜，感受荣先森给你的海风般的温柔！

容先森门店位置导航：

荣先森（大悦城店）：莫干山路与隐秀路交叉口大悦城7楼

荣先森（滨江宝龙店） ：江南大道与火炬大道交叉口宝龙城4楼