杭州人盼了一年的西湖莲蓬，7月29日正式开始售卖！

炎炎夏日，西子湖畔最受人关注和喜爱的便是那“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”了。告别了梅雨季，随着天气回晴转暖，西湖荷花正式进入最佳观赏期。

西湖莲蓬售卖时间

西湖荷花进入盛花期，即要适时进行疏摘，以防止生长太密，影响下层荷花采光。“西湖牌”荷叶莲蓬将于7月29日正式疏摘，届时鲜嫩回甜的“荷味”将开始售卖。

西湖莲蓬售卖地址

今年的时间地点也有变化，“轻车熟路”的“老底子”们也别跑错啦。自7月29日起，天气晴好的工作日，上午8点半开始，西湖“荷味”将在柳浪闻莺微笑亭进行售卖。

西湖莲蓬售卖价格

售卖价格：莲蓬5元3个；荷叶5元4张，提倡无现金支付方式（支付宝或微信扫码支付），自备零钱。为了确保更多的市民游客可以购买，每人限买莲蓬5元、荷叶5元。整个供应时间大约持续到8月中下旬。

西湖荷花属于“花莲”品系，主要以观赏为主，所以莲蓬作为副产品产量远远不及“子莲”，且疏摘须视荷花的生长情况，数量有限，还望市民朋友理解。

杭州西湖风景名胜区西湖水域管理处温馨提醒，西湖“荷味”虽清新可口，但天气炎热，排队时需注意防暑防晒。如在西湖边游玩，碰上了就来尝尝“鲜”，不必每天刻意赶来，让这份“清凉”传递给更多的人吧~

莲蓬的食用价值

莲蓬包括莲房、莲子、莲芯。

莲房可用来煮茶，能预防糖尿病，还可用来熬汤, 加冰糖服用能散瘀治病。

莲子味甘涩、性平, 具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，常用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症，是常见的药用材料，将莲子与芡实、薏苡仁、茯苓等中药一起煎服。

莲芯，具有显著的强心作用，能扩张外周血管，具有降低血压、去心火的功效, 莲芯常见的是用来泡水喝，可以清热去火。

注意事项

1、售卖时间为工作日（雨天除外）上午8点半开始，每人限买莲蓬5元、荷叶5元。每天荷叶、莲蓬梳摘量有限，售完即止。

2、疫情期间，提倡无现金支付方式（支付宝或微信扫码支付），自备零钱。同时，请大家做好个人安全防护，保护自己，保护他人。

3、请文明有序排队，配合现场工作人员的管理。

4、天气炎热，请注意防暑防晒，切勿长时间等候。